Lobueno de esta receta es que la puedes preparar con ingredientes que, seguro, que tienes en la despensa: Patatas, queso, bacon, huevos y nata (crema de leche). En este caso he utilizado la nata (crema de leche) para cocinar de Central Lechera Asturiana la porque le da ese sabor que no conseguiría ni con la leche evaporada ni
Lapreparación de patatas gratinadas con queso y bacon es sencilla y deliciosa. Corta las patatas en rodajas finas y colócalas en un recipiente para horno junto con trozos deBrocoliasado con bacon: 1 kg de brócoli congelado. 80 g de taquitos de bacon. 2 dientes de ajo y 1 limón. Algunos dátiles y anacardos. Patatas gratinadas con pollo: 500 g de espinacas congeladas . 2 pechugas de pollo. Salsa ranchera . 2 patatas grandes. 80 g de taquitos de jamón. 1/2 vaso de tomate frito. 200 g de queso rallado
Lasacelgas gratinadas con patatas y queso se pueden servir como primer plato o como acompañamiento de pescado y carnes.; Si tienes una olla express con el cesto para cocer al vapor, no dudes en usarla. El tiempo de cocción se reduce a 5 minutos las patatas en dados, a 3 minutos las pencas de acelga y 2 minutos las hojas.
Paso1. Cortamos las patatas a cuadraditos las salamos y las freimos un poco sin que lleguen a dorarse. Paso 2. En una sartén doramos el bacón (si queréis podéis añadirle media cebolla para que le de mas sabor). Paso 3. Doramos también las salchichas y añadimos a las patatas y mezclamos bien. Paso 4. Untauna fuente apta para hornear con un poco de aceite de oliva para que no se peguen las patatas y ve colocando las patatas sobre la fuente.patatas gratinadas con bacon y queso
